Description
Conseils du commerçant
Dans une sauteuse, faites chauffer de l’huile et ajoutez votre viande. Sautez à feu vif pendant 3 minutes en remuant sans cesse. Couvrez et laissez reposer pendant
2 minutes. Pensez à sortir votre émincé du réfrigérateur avant sa cuisson.
Vous pouvez accompagner votre émincé de bœuf mariné de pommes dauphine.
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